Papo_Vin

  APRECIAÇÃO Vinho tinto argentino da região de Mendoza com 12,5% vol de teor alcoólico, da safra de 2016, elaborado com a uva malbec . No visual é límpido de cor rubi profundo com reflexos violáceos; no nariz temos notas de frutas vermelhas e negras assim como de flores e em boca tem boa acidez, taninos bem comportados e álcool bem integrado ao conjunto. Tem corpo médio com final também médio. Seu preço esta em torno dos R$ 54,00 no site vidavino.com.br mas não da safra de 2016 em julho de 2024. É um bom vinho. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS O  Vinho Los Haroldos Nampe Malbec  apresenta coloração roxa brilhante, aromas finos e elegantes de frutas vermelhas maduras.Em boca tem taninos macios e equilibrados, sabor persistente com notas de amora. Harmonização: Carnes vermelhas, massas temperadas e queijos duros.  Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec cultivadas em San Carlos, no vale do Uco. Repleto de ameixas e de amoras acompanhas de típicas notas de ...

  APRECIAÇÃO Vinho tinto argentino, da região da Patagônia da safra de 2018, elaborado com a uva pinot noir com 13,5%vol de teor alcoólico. No visual é límpido de cor rubi com reflexos purpuras; no nariz temos frutas vermelhas e um toque herbáceo; já em boca temos uma boa acidez, taninos redondos e álcool na medida. Tem corpo médio com final também médio. Seu preço gira em torno dos R$ 254,00 no site www.quimeravinhos.com.br em julho de 2024.É um vinho miuto bom, elegante e fácil de beber, merece ser conhecido. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS O incansável Ernesto Catena foi até a fria região da Patagônia para buscar o terroir que expressasse toda a tipicidade da uva Pinot Noir . O On The Road é o testemunho desta aventura e do pioneirismo de Ernesto Catena, revelando um Pinot Noir delicado e cheio de camadas, que surpreende a cada novo gole. O clima fresco do sul da Argentina resulta em um vinho que combina o caráter elegante dos Pinots da Borgonha com convidativas notas de frutas m...

  APRECIAÇÃO Vinho tinto uruguaio sem safra definida, elaborado com a uva tannat , com 13,5% vol de teor alcoólico. No visual é límpido de cor rubi; No nariz temos frutas vermelhas e negras e um pouco de especiarias. Em boca tem boa acidez, taninos proeminentes e álcool bem integrado. Tem corpo médio com um final também médio. Seu preço gira em torno dos R$ 72,00 no site www.vivino.com em julho de 2024. É um vinho bom com bom custo-benefício. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Vinho feito para o restaurante Primuseum, de Montevideo, 100% tannat . Inicialmente um pouco verde, mas com o tempo mostra-se bem agradável, com frutas negras e toques herbáceos e de chocolate. Taninos marcantes, presentes, corpo médio. Acidez média, excelente com carnes. Nossos especialistas em vinhos acham que este vinho tannat uruguaio harmoniza maravilhosamente com estes pratos: carne de vaca, cordeiro e carne de caça(cerdo e veado).                      ...

APRECIAÇÃO Vinho tinto espanhol da região de Bierzo que é uma denominação de origem, da safra de 2016 elaborado com a cepa Mencia . Possui 13% vol de teor alcóolico. No visual é límpido de cor rubi com reflexos roxos; No nariz é frutado com ênfase para frutas vermelhas e há também flores e algo que mineral; Em boca é equilibrado com boa acidez, taninos comportados e o álcool bem integrado e como é meio seco há um discreto dulçor. Tem corpo médio com final também médio. Seu preço gira em torno dos R$ 40,00 no site www.evino.com.br em julho de 2024. Pelo tempo de safra esta em boa forma. É um bom vinho. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Ah, vinho tinto! Uma escolha sempre fascinante. Vamos falar sobre o “Pizarras de Otero 2016”? O Pizarras de Otero Mencía 2016 é um vinho vermelho produzido na região de Bierzo , no norte da Espanha. Vamos dar uma olhada nas características desse vinho:  Variedade;  Ele é feito principalmente da uva Mencía , que é típica dessa região. A Mencía costu...