Papo_Vin

APRECIAÇÃO Vinho tinto francês da região do Vale do Rhône, Châteauneuf du Pape, da safra de 2021, elaborado com as uva grenache e syrah , com 14%vol. de teor alcoólico. No visual é de cor rubi com reflexos purpuras; No nariz temos notas de frutas pretas e vermelhas bem como um toque de especiarias. Em boca tem um bom corpo, boa acidez, taninos comportados, álcool bem integrado e um final médio. Seu preço esta em torno dos R$ 199,90, no site centergourmet.com.br, em abril de 2026. É um vinho muito bom. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Uma das primeiras Apelações de Origem Controladas da França, Châteauneuf-du-Pape é uma das mais célebres regiões vinícolas do Vale do Rhône. Por isso, o produtor familiar Domaine Brunely escolheu o território como origem do L’Angless. Com aromas frutados e especiados, este blend das uvas Grenache e Syrah apresenta paladar rico e poderoso. Na hora de harmonizar, aposte em carnes ou massas.  Harmonize com Carnes vermelhas, Pizzas e massas de mol...

  APRECIAÇÃO Vinho branco seco francês da região da Borgonha, com % de teor alcoólico, elaborado com a uva Chardonnay, da safra de 2023. No visual é límpido de cor amarelo palha; No nariz é aromático com notas de minerais, de flores e cítricas. Em boca tem um frescor que se sente, uma acidez alta e álcool bem integrado ao conjunto. Tem um final médio sendo bem feito. Seu preço esta em torno dos R$ 450,00, no site mercedolivre.com.br em abril de 2026. É um vinho muito bom que vale conhecer. O QUE DIZEMOS ESPECIALISTAS Região vinícola histórica e extremamente respeitada do leste da França, a Borgonha é lar de alguns dos vinhos mais célebres do mundo. Chablis é um deles. Trata-se de um exemplar produzido em uma sub-região homônima, que é conhecida por originar rótulos brancos de acidez e mineralidade marcantes, como este Antoine Janson. Elegante, expressivo e equilibrado em boca, ele apresenta no nariz notas de maçã verde, pera e pêssego, nuances minerais, e toques de jasmim e flor de...

APRECIAÇÃO Vinho branco seco alemão da região do Pfalz, da safra de 2024, elaborado com a uva gewurztraminer, com 12% de teor alcoólico. No visual é límpido de cor amarelo palha com reflexos dourados; No nariz é aromático com notas cítricas, de frutas amarelas e um toque floral. Em boca é untuoso com boa acidez, álcool bem integrado e um bom corpo. Tem um final médio. Seu preço esta em torno dos R$ 99,90, no site evino.com.br em abril de 2026. É um bom vinho com um custo-benefício muito bom. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Com raízes que remontam ao período romano, Pfalz é uma das regiões vinícolas mais emblemáticas da Alemanha. Favorecida pelo clima ameno e cerca de 1.800 horas anuais de sol, estes solos originam vinhos brancos expressivos e refrescantes, como Gustav Gewürztraminer. De perfil aromático e envolvente, ele revela notas intensas de lichia e pétalas de rosa ao nariz, além de acidez agradável, paladar redondo e final harmonioso em boca. Na hora de harmonizar, sugerimos apostar...

APRECIAÇÃO   Vinho branco argentino da Região Salta, elaborado com a uva  Torrontés , com teor alcoólico de 13%vol., da safra de 2024. No visual é límpido de cor amarelo palha com reflexos dourados; No nariz temos aromas de frutas cítricas, como lima, notas de flores brancas, como pétalas de rosas, além de frutas de caroço, como pêssegos e lichia. Em boca é seco com boa acidez, álcool bem integrado com médio corpo e com grande elegância. Seu final de boca é agradável e frutado, destacando-se por notas florais e toques cítricos. Seu preço gira em torno dos R$ 59,00 no site da worldwine.com.br em fevereiro de 2026. É um bom vinho que merece uma chance. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Proveniente da região com maior altitude da Argentina, os Torrontés do projeto Inca são treliçados com o sistema de condução parral. A altitude e a luz solar excepcionais conferem aos vinhos um carácter único, aportando ao vinho aromas e sabores intensos. Fresco, revela sabores cítricos, de ...

APRECIAÇÃO Vinho tinto italiano da região da Toscana, da safra de 2020 com 13,5%vol de teor alcoólico, elaborado com as cepas sangiovese e merlot . No visual é límpido de cor rubi intenso com leves reflexos violetas; no nariz temos frutas negras e vermelhas além de especiarias e nuances de café e chocolate. Em boca é seco, com acidez marcante, taninos presentes mas comportados, álcool bem integrado e um corpo médio com boa estrutura. Tem um final também médio. Seu preço gira em torno dos R$ 413,38 para a safra de 2023, em fevereiro de 2026 no site da mistral.com.br. É um vinho muito bom que embora seja de custo razoável vale a pena conhecer.  O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Um dos grandes segredos da Toscana, elaborado por Poliziano, um dos melhores produtores de Vino Nobile de Montepulciano. O Rosso é produzido nos mesmos moldes do aristocrático Vino Nobile, mas vinificado para mostrar suas qualidades desde jovem. Essa dominação oferece umas saborosas expressões da uva Sangiovese , ...

APRECIAÇÃO Vinho tinto espanhol produzido na região de Utiel - Requena, Valência, com 12,5%vol de teor alcoólico, elaborado com as uvas Tempranillo e Shiraz , da safra de 2024. No visual é de cor rubi com reflexos violetas; No nariz temos aromas de frutas negras e vermelhas, especiarias e um toque floral. Em boca é seco, com boa acidez, taninos presentes mas comportados, álcool bem integrado e corpo bem estruturado. Tem corpo médio e final também médio. Seu preço gira em torno dos R$ 30,47 no site wine.com.br em fevereiro de 2026. É um bom vinho, fácil de beber. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS O nome da linha Val Conde remete aos tempos medievais na Espanha onde Val referia-se a vales férteis ideais para diversos cultivos, inclusive de uvas, e Conde dizia-se respeito aos títulos de nobreza concedidos pelo rei aos senhores feudais. Como forma de pagamento do aluguel da terra concedida pelos Condes, muitos camponeses plantavam vinhas, ou produziam vinhos para a nobreza. Val Conde traz ...