VINHO 018/ 2026 - VINHO RED BLEND PORTUGAL CASA SANTOS LIMA 2020
APRECIAÇÃO
Vinho tinto português da região de Lisboa, com 13,5% de teor alcoólico, da safra de 2020, elaborado com as uvas Touriga Nacional, Aragonez (ou Tempranillo), Castelão, Alicante Bouschet e Trincadeira. No visual é límpido de cor vermelho rubi intenso. No nariz temos aromas de frutas vermelhas, juntamente com notas amadeiradas e de especiarias. No paladar é seco com boa acidez, taninos presentes mas bem comportados assim como o álcool bem integrado ao conjunto. Tem um acabamento elegante e complexo, com um leve sabor de pimenta e um toque de licor. Tem final médio e corpo também médio. Seu preço gira em torno dos R$ 89,90 no site emporioitie.com.br em junho de 2026. É um vinho fácil de beber.
O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS
Extremamente aromático, revela na prova sabores de fruta vermelha madura e acidez equilibrada, bem combinados com notas de madeira provenientes do estágio em barricas de carvalho. Os taninos suaves e os sabores de pimenta e licor dominam no final de boca. As uvas, previamente desengaçadas, passaram por uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas, durante 24 horas. A fermentação alcoólica é feita em tanques de aço-inox com sistemas de controle de temperatura entre 26º - 28º C, durante 14 dias. Harmonize com carne vermelha, cordeiro ao forno e nhoque. Tempo de Barrica: Estágio de quatro meses em barricas de carvalho Fonte: www.emporioitie.com.br
QUEM O FEZ
A Casa Santos Lima é uma empresa familiar que se dedica à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses. Trabalha nas regiões de Lisboa, Algarve, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes. A empresa produz vinhos conhecidos pela sua excelente relação qualidade/preço e exporta cerca de 90% da sua produção total para mais de 50 países nos 5 continentes. A Casa Santos Lima é também o maior produtor de “Vinho Regional Lisboa” e “DOC Alenquer” e nos últimos anos tem sido um dos mais premiados produtores portugueses nas principais competições nacionais e internacionais de vinhos. Fonte: www.emporioitie.com.br
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