Papo_Vin

  APRECIAÇÃO Vinho tinto argentino da safra 2020, com teor alcoólico de 13% vol, elaborado com a uva malbec . No visual é límpido de cor rubi intenso com reflexos violáceos; no nariz temos aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e amoras, há também notas herbáceas e de especiarias, além de toques florais como violetas. Em boca temos  taninos finos e boa acidez com um corpo médio.  Seu final é marcado por ótimo frescor e notas de frutas vermelhas e pretas maduras.  Seu preço gira em torno dos R$78,00 no site worldwine.com.br, em outubro de 2023. É um bom vinho. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Elaborado sob estrito cuidado da famosa equipe de Altos Las Hormigas, La Danza é um vinho delicado, alegre e fresco. Elaborado a partir de uvas colhidas manualmente e sem estágio em carvalho, é marcado pelo frescor da malbec , com suas notas de frutas pretas e toques de violetas. Harmoniza bem com m assas com molho de tomate, carnes vermelhas grelhadas, ca...

  APRECIAÇÃO Vinho tinto francês  elaborado em Bordeaux da safra de 2019, possui teor alcoólico  de 13%vol., sendo a região de sua elaboração uma AOP, é um blend como todo bom Bordeaux das cepas cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec, merlot e petit verdot . É um vinho seco, com boa intensidade, taninos que se sentem mas com uma boa integração, de acidez média-alta e límpido. Seu preço esta em torno dos R$ 69,30 no site da vivino.com em outubro de 2023. O achei pronto para beber. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Mansão do século XVI, o Chateau Vieux Manoir é uma propriedade localizada a 55 km de Bordeaux. o nariz revela um bouquet atraente de frutos do bosque bem maduros (corrente negra, morango silvestre) e taninos bem maduros e macios na boca. Um final bem equilibrado na fruta. Servir a 17ºC-18ºC com carnes assadas ou cozidas em lume brando, mesmo com peixe ou com queijos típicos franceses. Para ser armazenado horizontalmente em local escuro, assim diz o contrarrótulo...

  APRECIAÇÃO Vinho branco seco australiano elaborado na safra de 2021, com a uva sauvignon blanc , possuindo cerca de 11.5% vol. de teor alcoólico. No visual é límpido de cor Limão-pálido , no nariz possui Notas de pitaia e maracujá maduros e em boca é Fresco, de corpo médio e final longo. Seu preço gira em torno dos R$ 64,90 no site da evino.com.br mas esta indisponível, em, outubro de 2023. Um vinho fácil de beber esta pronto e vale apenas conhecê-lo. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS A combinação da famosa casta francesa Sauvignon Blanc com terroirs australianos tem conquistado o paladar de apreciadores no mundo todo, já que dá origem a vinhos brancos de qualidade notável, como este The Drover Sauvignon Blanc . Estamos falando de um branco de corpo médio, que entrega goles frescos e persistentes, precedidos em taça por aromas de pitaya e maracujá maduros.(https://centergourmet.com.br/the-drover-sauvignon-blanc-2021/)  As uvas Sauvignon Blanc culti...

APRECIAÇÃO Vinho tinto nacional elaborado pela vinícola Dom Cândido na Serra Gaúcha. Possui um teor alcoólico de 13% vol, sua safra é a de 2020, a uva que é feito é a marselan. Seu visual é límpido de cor rubi com reflexos violetas; no nariz temos aromas de frutas vermelhas e um pouco de especiarias. Em boca é equilibrado com taninos, acidez e álcool bem integrados, tem final médio. Esta pronto para beber mas pode ir para a adega pelos próximos quatro anos. Seu preço esta em torno dos R$99,00 no site https://www.vinhosevinhos.com em outubro de 2023. É um vinho muito bom e vale conhecer. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS O Vinho Dom Cândido 4ª Geração Marselan é um vinho brasileiro sofisticado e saboroso, produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Dom Cândido. Elaborado com a variedade de uva Marselan , esse vinho apresenta uma coloração vermelho rubi profundo e aromas frutados de amora, ameixa e groselha que se destacam em cada taça. Com um paladar encorpado e persistente, o Dom...

  APRECIAÇÃO Vinho branco português originário da localidade do Douro conhecida por vinhos verdes dai ser assim chamado. É um blend de várias castas portuguesas da safra de 2021, possui um teor alcoólico de 11,5% vol. O seu visual é límpido de cor amarelo com reflexos esverdeados; no nariz temos frutas cítricas e também flores brancas e em boca, tem boa acidez, é equilibrado com um final médio baixo. Seu preço esta em torno dos R$ 165,27 no site da vivino.com. É um bom vinho e esta pronto para beber. O QUE DIZEM OS ESPECILISTAS Natural Mystic é uma deliciosa combinação das uvas Loureiro , Arinto e Alvarinho - um blend que apresenta notas cítricas picantes no nariz, na boca é um vinho com uma sensação moderada e final muito longo e fresco. É extremamente equilibrado e convidativo, um vinho perfeito como aperitivo mas que acompanha muito bem pratos à base de peixes e frutos do mar.  Fermentação tradicional com controle de temperatura em tanques inox. O vinho é deixado nas borr...

  APRECIAÇÃO Vinho tinto elaborado com a cepa  Teroldego é uma variedade de uva vermelha italiana cultivada principalmente na região nordeste de Trentino-Alto Adige/Südtirol, Itália, ( Wikipedia inglês) .  A Casta teroldego foi introduzida e cultivada em vinhedos próprios da Vinícola, na região de Alto Feliz, Rio Grande do Sul. Uma das uvas mais bem adaptadas nesse terroir, produzindo vinhos emblemáticos e que carregam consigo a origem e a essência da história da família. Um vinho com excelente vivacidade, personalidade e grande potencial de guarda. ( https://www.vinhosevinhos.com/vinho-don-guerino-reserva-teroldego-750-ml.html) , possui 13% vol de teor alcoólico, é da safra de 2016, sendo um reserva. No visual sua c oloração é vermelha rubi intensa , já seus a romas tem frutas frescas e especiarias, resultantes acho da tipicidade da casta e de seu estágio em barricas de carvalho e em boca,  apresenta boa intensidade, boa persistência, é encorpado, final médio...