Papo_Vin

  APRECIAÇÃO Vinho tinto nacional da Serra Gaúcha, da safra de 2013, com 13,5% de teor alcoólico, é resultado do corte de uvas passificadas(desidratadas), feito pela Vallontano Vinhos Nobres Ltda. No seu visual temos uma cor de um rubi vivaz e intenso; no nariz observamos aromas finos remetendo aos aromas típicos do processo de apassimento, como frutas maduras e compotas, também são perceptíveis os aromas típicos provenientes da maturação em carvalho, como algumas especiarias. Em boca tem um grande corpo, é potente e estruturado, com final longo mas com uma adorável acidez. Confere-se a este vinho certa mineralidade proveniente de nossos solos basálticos. Seu preço esta em torno dos R$ 193,00 no site da boccati.com.br em agosto de 2023. Achei-o muito bom, vale conhece-lo. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS O Vallontano LH Zanini Tinto 2013 é o resultado do corte de uvas passificadas    Ancellotta   , Tannat ,  Teroldego   e outras castas em menor proporção. É um...

  APRECIAÇÃO Vinho tinto da safra de 2018, elaborado na África  do Sul (South Africa), na região de Stellenboch. Possui 14% de teor alcoólico, é composto pelas uvas  Pinotage (maioria), Cabernet Sauvignon , Merlot e Cabernet Franc . No visual é límpido de cor rubi, no nariz temos frutas vermelhas, ameixas e amoras e especiarias; em boca nota-se a baunilha e um bom equilíbrio além de taninos macios e final longo. Seu preço esta em torno dos  R$ 259,23 para a safra 2019 em agosto de 2023 no site da mistral. Bom custo-benefício, vale conhece-lo. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Saboroso corte de Cabernet Sauvignon , Pinotage e Merlot , elaborado por Kanonkop, um dos maiores nomes do vinho sul-africano. Frutado, exuberante e muito agradável na boca. Excelente relação qualidade/preço.  3-4 dias de maceração com as cascas em cuba de aço inoxidável aberta com temperaturas controladas (com um máximo de 29). Pigeage diariamente do mosto.  10 anos de idade em Stellenb...

  APRECIAÇÃO Vinho tinto português da região do Douro, que tem na cepa touriga nacional a sua protagonista, da safra 2015, com 13,5% de teor alcoólico, no visual é límpido sendo de cor rubi com reflexos violáceos; no nariz temos frutas vermelhas e negras, fumaça, terra e alcatrão e no paladar é untuoso com acidez equilibrada e taninos que se percebem, tem um final médio. Seu preço esta em torno dos R$ 88,04 no site da vivino em agosto de 2023. É um vinho que merece ser conhecido. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Produzido a partir de uvas tintas das castas regionais durienses, por um processo de vinificação cuidadosa e gentil; obtemos este vinho convidativo pela sua atraente cor rubi, rico em aromas de frutas vermelhas, pontuações florais e leve especiaria. Na prova é sedutor, com taninos finos, acidez integrada e final de boca longo. Um vinho sofisticado para consumo diário.                               ...

APRECIAÇÃO Este vinho tinto é um varietal da cepa Cabernet Franc , produzido na  Argentina - Luján de Cuyo, da safra  2017 possui um teor alcoólico de  13.50% ABV. No nariz temos c erejas, notas de pimenta, baunilha e café, no visual é r ubi intenso e, no paladar é e ncorpado, volumoso e delicado, os sabores de pimentas vermelhas, especiarias e toques de chocolate e café são sentidos em boca. Seu preço gira em torno dos R$ 135,00 no site vinovin.com.br, em agosto de 2023. Gostei desse vinho e recomendo. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS A variedade Cabernet Franc é de origem francesa e minoritária em Mendoza. Capaz de surpreender, quando alcança a maturidade plena nessas latitudes, com o seu nariz perfumado e, principalmente, a sua fina estrutura. Este exemplar, Ala Colorada Cabernet Franc , pertence a linha exploração de Las Perdices e trata-se de uma Edição Limitada de apenas 20.000 garrafas.  70% do vinho fica 12 meses em barricas de carvalho f...

  APRECIAÇÃO Vinho tinto produzido por  Chakana, na  Argentina região de  Mendoza, Lujan de Cuyo, com a uva  Malbec,  com  13,5% de teor alcoólico, estagiando durante 8 meses em tanques de concreto sem epóxi. No visual é límpido, rubi com reflexos violáceos, no nariz verifica-se notas de frutas vermelhas e negras, também temos tons florais, de ervas, terrosas e de especiarias e, em boca temos taninos firmes e acidez refrescante com um final médio-longo. Seu preço esta em torno dos R$ 89,00 no site adegaonline.com.br, em agosto de 2023. É um bom vinho, vale conhecer. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Tinto orgânico, elaborado com mínima intervenção exclusivamente a partir de Malbec , sem passagem por madeira, mas estagiado durante 8 meses em tanques de concreto sem epóxi. Um vinho que expressa o vigor desta casta sem maquiagem.  Tinto orgânico, elaborado com mínima intervenção exclusivamente a partir de Malbec , sem passagem por madeira, mas estagiado d...

  APRECIAÇÃO Bem, é um vinho português da região do Douro, possui 14,5% de teor alcoólico , sendo da safra de 2020. Conforme consta em seu contra rótulo é um lote das mais tradicionais castas do Douro. Com fermentação em inox e estágio parcial em madeira, o Tecedeiras Lilás é um vinho fresco e vivo com nuances de frutos vermelhos. Na boca apresenta taninos redondos e um final elegante. Seu preço esta em torno dos R$ 140,00 no site da revista adega em agosto de 2023. Vale conhecê-lo. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS De cor vermelho rubi brilhante e com boa intensidade. Apresenta aromas marcados de frutos vermelhos maduros, com suave toque de especiarias. No paladar mostra corpo médio, acidez muito equilibrada, confirma o caráter frutado. Final de boca redondo e muito envolvente.  Vindima manual dos cachos, organizada por parcelas de vinha para assegurar a colheita no momento adequado. Transporte em caixas pequenas para evitar o esmagamento dos cachos. Triagem manual dos cachos segu...

  APRECIAÇÃO É um vinho branco com 13% vol de teor alcoólico, um varietal elaborado com a uva viognier , provém de uma edição única, cuidadosamente elaborada da safra 2020, dela foram envasadas 13.500 garrafas, todas numeradas segundo o seu contra rótulo. No visual é límpido com uma cor amarelo dourado, no nariz lembra frutas como abacaxi e maçã, em boca é agradável com boa acidez, seu preço gira em torno dos R$ 56,90 uvasevinhos.com, em agosto de 2023. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Colheita manual, fermentação prolongada(15 dias) sempre com temperaturas médias de 10°C. O vinho pós fermentação teve contato com as borras finas em suspensão por 3 meses. 30% desse vinho passou por carvalho francês por 3 meses. Vinho com brilho intenso de cor amarelo palha atraente. Com aroma elegante, intenso com entrada que lembra butiá, abacaxi maduro, lichia, seguido de uma complexidade agradável que lembra frutas em calda como pera e maçã. No gosto um vinho agradável, delicado de muito bom equilíbr...

  APRECIAÇÃO Vinho italiano feito na DOC Sicília em local conhecido como Tenuta Regaleali, varietal elaborado com a cepa Nero D'Avola , da safra de 2018 com um teor alcoólico de 13% vol. Em seu visual é rubi escuro e límpido, no nariz temos ameixas, cerejas e tabaco; em boca é macio com um final médio. Um vinho eclético que agrada com facilidade. Seu preço esta em torno dos R$ 290,00 no site mercado livre.com.br em agosto de 2023.  O QUE DIZEM OS ESPECILISTAS O Lamùri d'Almerita foi criado para ser o vinho emblemático de Tasca d'Almerita "eleita Vinícola do Ano da Itália pelo prestigiado guia Gambero Rosso - produzido exclusivamente com a casta Nero d'Avola. Com uvas selecionadas em vinhedos de altitude "entre 450 e 750 metros" e maturado em barricas de carvalho francês, ele mereceu na safra 2014 nada menos que 92 pontos de Robert Parker, que considera a Tasca d'Almerita um de seus produtores favoritos na Sicília. "É um vinho que entrega muito ma...