VINHO 031/ 2023 - VINHO TINTO CHACANA NUNA 2021

 APRECIAÇÃO

Vinho tinto produzido por Chakana, na Argentina região de Mendoza, Lujan de Cuyo, com a uva Malbec, com 13,5% de teor alcoólico, estagiando durante 8 meses em tanques de concreto sem epóxi. No visual é límpido, rubi com reflexos violáceos, no nariz verifica-se notas de frutas vermelhas e negras, também temos tons florais, de ervas, terrosas e de especiarias e, em boca temos taninos firmes e acidez refrescante com um final médio-longo. Seu preço esta em torno dos R$ 89,00 no site adegaonline.com.br, em agosto de 2023. É um bom vinho, vale conhecer.

O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS

Tinto orgânico, elaborado com mínima intervenção exclusivamente a partir de Malbec, sem passagem por madeira, mas estagiado durante 8 meses em tanques de concreto sem epóxi. Um vinho que expressa o vigor desta casta sem maquiagem. Tinto orgânico, elaborado com mínima intervenção exclusivamente a partir de Malbec, sem passagem por madeira, mas estagiado durante 8 meses em tanques de concreto sem epóxi. Puro suco de amoras e de cassis acompanhados de notas florais, terrosas, de ervas e de especiarias, tudo envolto por de taninos firmes, acidez refrescante e final cheio de vivacidade e de tensão. Fluido e gostoso de beber, pede a companhia de carnes vermelhas grelhadas. Álcool 13,5%. Fonte: https://www.adegaonline.com.br/products/chakana-nuna-vineyard-malbec-2019

QUEM O FEZ

A Bodega Chakana foi fundada em 2002 com a missão de produzir vinhos autênticos e de alta qualidade. A visão da vinha como ecossistema e o uso de praticas que nos permitem garantir o máximo respeito aos ciclos biológicos da videira, a preservação de nossos solos e com isso expressar sua identidade com pureza. O resultado é um vinho equilibrado, elegante e sedutor. A nossa missão é produzir vinhos da mais alta qualidade, com intervenção mínima e práticas agrícolas regenerativas. Somos um projeto jovem fundado em 2002. Sempre movidos por um espírito de melhoria, alta qualidade e geração de impacto a partir de uma viticultura consciente.                                              Fonte: https://www.chakanawines.com.ar/