VINHO 018/ 2023 - VINHO TINTO QUINTA DA GARRIDA COLHEITA SELECIONADA 2016

 APRECIAÇÃO

Vinho tinto que vem de junto da Serra da Estrela, da safra de 2016, com um teor alcóolico de 14%vol, de cor rubi profundo e visual límpido, no nariz temos frutas negras maduras, toques de especiarias e um floral discreto, já na boca é um vinho encorpado, com certa estrutura, elegante, taninos presentes, acidez agradável, com final longo, passa 12 meses em barricas de carvalho francês e russo, suas uvas são a Touriga Nacional e a Tinta Roriz, seu preço esta em torno dos R$ 141,06 no site https://www.wine.com.br em maio de 2023. Um vinho que considero muito bom e que vale conhecer.

O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS

A vinícola Bacalhôa traz no exemplar Bacalhôa Quinta da Garrida Colheita Selecionada, nome que faz referência à qualidade da safra 2016 e seleção das melhores uvas para a produção do vinho, um excelente blend das castas Touriga Nacional e Tinta Roriz da região do Dão, Portugal. A uva Touriga Nacional originária da região do Dão e que tem nesse terroir sua melhor expressão, traz elevada complexidade aromática no blend com notas florais e frutas negras e toques de especiarias, além de uma boa estrutura. A Tinta Roriz agrega em elegância e robustez, evidencia o frutado e leves toques de especiarias. Um vinho complexo, redondo e surpreendente.                                                                                Fonte: https://www.wine.com.br

QUEM O FEZ

Bacalhôa Vinhos de Portugal, A Bacalhôa nasce como João Pires & Filhos, o nome da família que a fundou, para produzir vinhos a granel. Dispõe de adegas nas regiões mais importantes de Portugal: Alentejo, Península de Setúbal, Bairrada, Beiras, Dão e Douro. O projeto implementado nas diversas quintas sob o tema «Arte, Vinho e Paixão» visa surpreender as expectativas mais exigentes. 100 Anos de Bacalhôa. 500 Anos de História. A Bacalhôa, uma das maiores e mais inovadoras empresas vitivinícolas em Portugal, desenvolveu ao longo dos anos uma vasta gama de vinhos que lhe aferiu uma sólida reputação e a preferência de consumidores nacionais e internacionais. Com um total de 1200ha de vinhas, 40 castas diferentes e 4 centros vínicos (adegas), a empresa distingue-se no mercado pela sua dimensão e pela autonomia em 70% na produção própria. A cada uma das entidades que constituem o Grupo Bacalhôa - Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A, Aliança Vinhos de Portugal, S.A e Quinta do Carmo - corresponde um centro de produção com características próprias e um património com intrínseco valor cultural. É à dinâmica gerada pelo cruzamento destas várias identidades, explorada com recurso à tecnologia mais atual e aos conhecimentos de uma equipe de renome, que o Grupo Bacalhôa, deve a sua capacidade única no competitivo mercado português de oferecer o vinho perfeito para qualquer ocasião.                                                                                                               Fonte: www.bacalhoa.pt