VINHO 053/ 2023 - VINHO BRANCO CORTESE 2020

APRECIAÇÃO

Vinho branco italiano da região do Piemonte, sendo elaborado pela Vistamonte com a uva autóctone Cortese. Possui uma graduação alcoólica de 12% vol., não tem passagem por barrica. No visual é límpido de cor amarelo palha; No nariz temos notas florais e de frutas verdes e em boca, tem uma acidez média alta, o álcool é bem integrado com final médio mais. Seu preço gira em torno dos R$ 97,00 no site adega.com.br em novembro de 2023. É um bom vinho que merece ser conhecido.

O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS

Cortese une frescor a suculência em boca, o que a torna uma grande parceira de combinações leves mas também harmonizações com peixes, frutos do mar e preparos vegetarianos mais estruturados. Branco elaborado exclusivamente a partir de Cortese, sem passagem por madeira. Mostra frutas brancas lembrando maçãs e peras, acompanhadas de notas florais e de ervas, que aparecem tanto no nariz quanto na boca. Leve e refrescante, tem ótima acidez e final com toques cítricos e salinos. Álcool 12%.                                      Fonte: adega.com.br

QUEM O FEZ 

MGM Mondo del Vino deu origem a uma forma inovadora de pensar, produzir e fazer vinho italiano de qualidade. A nossa equipe de enólogos e profissionais da área acompanham de perto o envelhecimento e a produção de vinhos premiados internacionalmente. Nossa esperança é que nossos produtos deixem uma marca impactante em nossos clientes e suas famílias, deixando menos marcas no meio ambiente. Nossas vinícolas de última geração mostram nosso compromisso dinâmico com a inovação e a sustentabilidade. Convidamo-lo a descobrir os nossos territórios e vinhos. (A vistande faz parte do grupo ora comentado)      Fonte: https://www.mondodelvino.com/