VINHO 065/ 2023 - VINHO TINTO CHÂTEAU HAUT PINGAT 2019

 APRECIAÇÃO

Vinho tinto francês da região de Bordeaux, da safra de 2019, com 13,5% de teor alcoólico, elaborados com as uvas Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (10%) e Cabernet Franc (10%), portanto sendo um blend de corte bordalês. No visual é límpido de cor rubi vibrante; no nariz temos notas de pimentão, especiarias e frutas vermelhas; já em boca é bem equilibrado com boa acidez, taninos redondos e álcool bem integrado. É encorpado e tem um final médio. Seu peço gira em torno dos R$ 132,10 no site da mistral.com.br em dezembro de 2023. Um vinho fácil de beber.

O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS

Château Haut Pingat é uma pequena propriedade familiar, localizado no coração da região de Entre-Deux-Mers. É um atraente tinto, fácil de beber, ideal com cozinha clássica e moderna. Tem sua vinificação tradicional em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. As suas uvas são provenientes de uma pequena propriedade familiar localizada no coração da região de Entre-Deux-Mers. É maturado em tanques. Fonte:https://www.mistral.com.br/p/vinho/chateau-haut-pingat-bordeaux-aoc-2019-schroder-schyler

QUEM O FEZ 

Fundada há quase 280 anos, a SCHRÖDER & SCHŸLER é uma das mais antigas casas familiares especializadas no comércio de vinhos em Bordéus. Yann Schÿler, o atual diretor, é hoje a 8ª geração da família a liderar a empresa. A família Schÿler é também proprietária do Château Kirwan (Margaux - Grand Cru Classé de 1855). Tal como a casa comercial, este prestigiado castelo é uma das poucas grandes propriedades que permanecem nas mãos da família. Especializada na seleção de Grands Crus e pequenos castelos, a empresa comercial de vinhos SCHRÖDER & SCHŸLER escreve a sua história desde 1739 e é um especialista comprovado na vinificação e na criação de marcas.        Fonte: https://www.schroder-schyler.com/?lang=en