VINHO 001/ 2024 - VINHO ESPUMANTE SALTON OURO EXTRA BRUT

 APRECIAÇÃO

Vinho espumante nacional elaborado na Serra Gaúcha, com 12% de teor alcoólico, da safra 2021, feito com as uvas chardonnay, pinot noir e riesling. No visual é límpido de cor amarelo palha com perlarges abundantes e delicadas; no nariz temos aromas de frutos secos, amêndoas e padaria e um pouco de cítrico. Em boca é seco com boa cremosidade, sendo fresco com boa acidez. Tem final médio alto. Seu preço gira em torno dos R$ 57,70 no site vineria9.com.br em janeiro de 2024. Um bom espumante nacional que pelo custo-benefício vale conhecer.

O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS

Delicioso e cremoso, o Espumante Salton Ouro Extra Brut é um vinho brasileiro de qualidade excepcional. Com uvas Pinot Noir, Riesling e Chardonnay, harmonize com aves, queijos e típicos. Celebre momentos inesquecíveis com essa nova linha premium da Família Salton. O Espumante Salton Ouro Extra Brut é um vinho brasileiro de qualidade produzido na região da Serra Gaúcha. Com uvas Pinot Noir, Riesling e Chardonnay selecionadas, o espumante apresenta uma coloração amarela com perlage fina e aromas frutados intensos e marcantes, como frutas brancas, cítricas e secas. Seu paladar cremoso, refrescante, agradável e persistente é uma deliciosa surpresa para os amantes de vinho. Harmonize o Espumante Salton Ouro Extra Brut com aves, queijos e típicos e desfrute de uma experiência gastronômica única. Esse elegante rótulo compõe a nova linha de espumantes premium da Família Salton, que carrega o emblemático nome Salton Ouro. Elaborado com as uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling da Serra Gaúcha, esse rótulo reúne sabor e elegância em extrema harmonia. O Espumante Salton Ouro Extra Brut é um produto de qualidade excepcional que merece ser apreciado pelos amantes de vinho. Experimente e desfrute de uma experiência única com esse delicioso espumante brasileiro. Com uma elaboração primorosa e um sabor incomparável, é a escolha perfeita para celebrar momentos especiais ou para desfrutar em momentos de descontração. Fonte: https://www.vineria9.com.br/espumante-salton-ouro-extra-brut-750-ml

QUEM O FEZ

Essa história começa na Itália, em 1878, quando Antonio Domenico Salton partiu da cidade de Cison di Valmarino, na região do Vêneto, à procura de oportunidades melhores no Brasil. Ele se instalou na colônia italiana de Vila Isabel, hoje conhecida como a cidade de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul. A empresa foi formalmente constituída em 1910, quando os irmãos Paulo, Ângelo, João, José, Cesar, Luís e Antônio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antônio Domenico Salton, que vinificava informalmente, como a maioria dos imigrantes italianos. Os irmãos passaram a se dedicar à cultura de uvas e à elaboração de vinhos, espumantes e vermutes, com a denominação “Paulo Salton & Irmãos”, no centro de Bento Gonçalves. Fonte: https://www.salton.com.br/a-salton/a-nossa-historia