VINHO 013/ 2024 - VINHO BRANCO CRIOS 2022

 APRECIAÇÃO

Vinho branco argentino da região de Salta departamento de Mendoza. Com 13%vol. de teor alcoólico, da safra de 2022, elaborado com a uva Torrontés pela renomada enóloga Susana Balbo. No visual é límpido de cor amarelo com reflexos esverdeados; no nariz temos aromas de frutas como abacaxi e pera, além das notas de flores brancas características da cepa. Em boca temos boa acidez e um alcool integrado ao conjunto que torna o vinho fácil de beber. Seu corpo é médio com um final também médio. Seu preço gira em torno dos R$ 79,90 no site adegabartolomeu.com.br em fevereiro de 2024. É um bom vinho que merece ser conhecido.

O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS 

Apresentamos o premiado Vinho Branco Crios Torrontés 2022, de 750ml, produzido pela renomada vinícola Susana Balbo. Reconhecida como a "Rainha de Torrontés", Susana transformou uma uva até então desconhecida em uma verdadeira estrela da viticultura argentina. Este vinho é um reflexo do frescor e dos aromas que a uva Torrontés desenvolve em seu melhor terroir, a região de Salta. Apresenta uma cor amarela brilhante com nuances esverdeados, proporcionando um equilíbrio perfeito entre frescor e elegância, complementado por uma leve acidez. Sua composição é feita com uvas Torrontés, oferecendo um aroma encantador de frutas brancas, maçã verde, abacaxi, pêssego e notas de jasmim. É o acompanhamento perfeito para queijos semi-duros, frutos do mar, comida asiática ou sushi, sanduíche de peito de peru e folhas verdes, bolinho de bacalhau, coxinha de frango, canapés variados, quesadilha de queijo, filé de peixe e espetinho de camarão. O Vinho Branco Crios Torrontés é ideal para ser degustado entre 10º e 12ºC e possui um envelhecimento realizado em tanques de aço inox. Com uma graduação alcoólica de 13,0% Vol., este produto é importado direto da região de Mendoza, na Argentina. Aproveite a oportunidade para degustar um vinho branco argentino de qualidade superior, que é uma verdadeira obra de arte da vinícola Susana Balbo.                                                           Fonte:  https://winefoodemporium.com.br/produtos/susana-balbo-vinho-branco-crios-torrontes-2022-750ml/

QUEM O FEZ

Susana Balbo é uma bodega familiar, especializada na elaboração de vinhos de alta gama, localizada em Mendoza, Argentina, na região da Cordilheira dos Andes. Foi fundada em 1999 por Susana Balbo, primeira mulher enóloga da Argentina. Criar é o coração de estar exposto. Um espírito empreendedor, revolucionário e pioneiro tem melhores resultados quando você tem o impulso da coragem e da tenacidade. Isso pode ser visto na história da bodega. Depois de várias intenções falidas e de um contexto nacional cada vez mais frágil, Susana logrou concretizar um sonho de toda a vida: ter sua própria bodega e criar vinhos com seu próprio vendedor. Depois de mais de 10 anos de crescimento constante nos mercados internacionais, outros dos sonhos de Susana se tornaram realidade: seus filhos, José Lovaglio e Ana Lovaglio, decidiram continuar com a tradição familiar e integrar-se ao equipamento. A nova geração da família, junto com uma equipe de 100 pessoas, continua trabalhando diariamente em cuidar cada detalhe para entregar vinhos de melhor qualidade, apostando no crescimento da indústria do vinho através da exploração, da inovação e da sustentabilidade. Em resumo, nossa grande família compara o mesmo espírito e a mesma convicção: uma grande paixão por fazer vinhos de alta qualidade. Nossa equipe enológica se concentra na combinação de um profundo conhecimento dos melhores solos da Argentina, uma curiosidade e paixão pela arte, a ciência por trás das habilidades enológicas e, por último, o compromisso com práticas sustentáveis. Bajo esta forma de fazer vinhos, cremes quatro linhas de vinho: Nosotros, Susana Balbo Signature, Crios e BenMarco. Fonte: https://www.susanabalbowines.com.ar/sobre_nosotros/la_bodega