VINHO 016/ 2024 - VINHO TINTO FILIUS 2018

 APRECIAÇÃO

Vinho tinto australiano da safra de 2018 com 14% vol. de teor alcoólico, elaborado com as cepas cabernet sauvignion, merlot, malbec e petit verdot. É portanto um blend. No visual é límpido de cor rubi profundo; no nariz apresenta notas de frutas vermelhas e negras, um toque de especiarias e ainda flores; em boca tem boa acidez, taninos fortes mas bem comportados e o álcool esta bem integrado. É encorpado com um final longo. Seu preço gira em torno dos R$ 308,98 no site da mistral.com.br em fevereiro de 2024. É um vinho muito bom que vale quanto pesa.

O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS

Uma deliciosa surpresa de Margaret River, na Austrália. O "Filho do" Vasse Felix é elaborado com um corte de 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 13% Malbec e 2% Petit Verdot. Trata-se de um blend moderno e regional com a elegância e estrutura do Cabernet clássico em um estilo alegre. A Merlot contribui para um vinho suculento com taninos sedosos e notas de frutas vermelhas e negras, é um tinto bastante elegante e fácil de gostar, que merece ser conhecido. Vinificação Práticas orgânicas. 100% leveduras selvagens. Vinhedo Uvas provenientes de vinhedos localizados em Margaret River. Maturação Permanece em barricas de carvalho francês de 1 a 5 anos por 12 meses. Harmonização Acompanha carnes de caça, vermelhas e defumadas.  Fonte: https://www.mistral.com.br/p/vinho/vasse-felix-filius-cabernet-merlot-2018-vasse-felix

QUEM O FEZ

Vasse Felix; Fundada em 1967 pelo pioneiro regional Dr. Tom Cullity, Vasse Felix é a propriedade vinícola fundadora de Margaret River. Uma das grandes regiões vinícolas do mundo, Margaret River desfruta de um ambiente e clima verdadeiramente únicos que a tornam um paraíso para produtores e amantes do vinho. Desde as primeiras plantações até aos dias de hoje, sempre nos esforçámos por explorar e expressar o que há de melhor na região de Margaret River em Vasse Felix. Nossos vinhos refletem os pontos fortes de Margaret River, com foco em Cabernet Sauvignon e Chardonnay, bem como nos blends Shiraz e Sauvignon Blanc/Semillon. Eles são cultivados em nossos três vinhedos de Margaret River e depois vinificados e engarrafados em nossa moderna vinícola, situada em nosso Home Vineyard com vista para o riacho Wilyabrup. Há muitas coisas que fazem de Vasse Felix o lugar especial que é: o incrível ambiente e clima de Margaret River, a nossa propriedade familiar, a nossa herança preciosa e as nossas vinhas de valor inestimável. Mas acima de tudo, é a dedicação de toda a nossa equipa para dar continuidade ao objetivo original do Dr. Cullity para Vasse Felix: “fazer o melhor vinho possível”.                                Fonte: https://www.vassefelix.com.au/About-Us