VINHO 042/ 2024 - VINHO TINTO CHIANTI COLLI SENESI CASTELLO DE FARNETELLA 2018

 APRECIAÇÃO

Vinho tinto italiano da região de Chianti da subzona de Colli Senesi colinas que cercan Siena. Com 13% vol de teor alcoólico, da safra de 2018 elaborado com as cepas sangiovese e merlot. No visual é límpido de cor rubi profundo. No nariz temos aromas de frutas vermelhas e algumas especiarias. Em boca é seco, sedoso, com boa acidez, taninos bem comportados e álcool bem integrado. Tem final médio com um corpo também médio. Seu preço gira em torno dos R$ 257,74 no site da vivino.com em agosto de 2024. É um vinho muito bom, um chianti tradicional que merece ser conhecido.

O QUE DIZEM OS ESOECIALISTAS

Castello di Farnetella é a segunda propriedade do dinâmico Giuseppe Mazzocolin, da Fattoria di Fèlsina, localizada na região de Colli Senesi, quase na fronteira da zona do Vino Nobile de Montepulciano. Este saboroso Chianti Colli Senesi é elaborado no melhor estilo dos Chianti tradicionais, combinando frescor, fruta madura e um toque sedoso no palato. Harmonização: Pizzas, grelhados e massas com molho vermelho. Fonte: www.mistral.com.br

QUEM O FEZ

Domenico Poggiali comprou a fazenda Fèlsina em 1966 e com um ato corajoso naquele momento difícil da viticultura italiana optou por investir na qualidade do vinho e na experiência de alguns jovens. Apaixonado pela viticultura e empreendedores qualificados, Domenico e seu filho Giuseppe Poggiali modernizaram a gestão do campo sem abandonar o espírito da tradição. No espaço de alguns anos, os hectares de vinha passaram a ser mais de quarenta e a alma e a organização da empresa também mudaram. Na segunda metade dos anos setenta, seu genro Giuseppe Mazzocolin ingressou na empresa, com a tarefa de desenvolver comercialmente a empresa. Sua cultura humanística e consciência da responsabilidade do homem no trabalho contribuíram para o crescimento da cultura do vinho na Itália e no exterior, obtendo o primeiro reconhecimento internacional.

A amizade com Luigi Veronelli e a colaboração com o enólogo Franco Bernabei traçaram um caminho que se revela com extrema consistência nos vinhos desde a safra de 1983, a primeira de Fontalloro e Rancia, até os dias atuais. Sob a orientação de Domenico e Giuseppe Poggiali, iniciou-se um caminho que desde 1990 também viu Giovanni Poggiali, o primeiro dos três filhos de Giuseppe, como protagonista. Fonte: www.felsina.it