VINHO 008/ 2025 - VINHO TINTO ACHAVAL FERRER 2015

APRECIAÇÃO

Vinho tinto argentino da região de Mendoza, da safra de 2015, com 14,5%vol de teor alcoólico, elaborado com a uva Cabernet Franc. No visual é de cor rubi com um halo tendendo para o âmbar; no nariz temos notas de frutas vermelhas, cacau e um toque herbáceo. Em boca é seco, com boa acidez, taninos comportados e álcool bem integrado. Tem um bom corpo e seu final é médio. Seu preço gira em torno dos R$ 259,00 no site www.sommeliervinhos.com.br em fevereiro de 2025 para a safra de 2017. É um vinho muito bom.


O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS

Na taça, depois de uma girada, entrega aroma frutado marcado por agradável e bem integrado amadeirado, resultado dos 9 meses em barricas de carvalho francês de segundo ano de uso. O paladar é frutado, macio, com taninos bem afinados. Amadurecimento: 9 meses de envelhecimento em barricas 50% carvalho francês e 50% carvalho americano. Visual: Vermelho rubi profundo; Estimativa de Guarda: 10 anos        Fonte: carnesnobresevinhos.com.br

QUEM O FEZ

A história da Achaval Ferrer tem início em 1998, quando um grupo de amigos argentinos e italianos resolveram unir força e expertise com o objetivo de produzir vinhos argentinos de classe mundial, ou seja, de alta qualidade, mas com alma e caráter próprios. Com este espírito em mente e a direção técnica nas mãos do sócio italiano Roberto Cipresso, um dos mais respeitados enólogos na atualidade, eles começaram a buscar vinhedos antigos nas diferentes altitudes de Mendoza. Com seu conceito de vinhos de terroir, de pequena produção e mínima intervenção, a Achaval-Ferrer alcançou lugar de destaque no panorama do vinho argentino e internacional, sendo considerada um dos melhores produtores do mundo! A revista norte-americana Wine & Spirits a elegeu como a Vinícola do Ano de 2009, façanha repetida em 2011 e 2012. Seu Finca Bella Vista 2010 foi o primeiro vinho argentino a figurar no Top 10 da revista Wine Spectator! O portfólio da Achaval Ferrer é um instigante universo para quem gosta de explorar o inesgotável mundo do vinho. Fonte: www.sommeliervinhos.com.br

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