VINHO 016/ 2025 - VINHO FAMILIA CASTELLANI CHIANTI RISERVA 2014

 APRECIAÇÃO

Vinho tinto italiano da região de Chiant(DOCG), com 12.5% vol de teor alcoólico, da safra de 2014, elaborado com as cepas Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon. No visual é de cor vermelho indo para o granada escuro. No nariz temos notas de ameixas maduras, couro, toques de chocolate, violeta e pimenta preta; Em boca é seco, com acidez média, com taninos redondos, álcool bem integrado sendo encorpado e com um bom final de boca. Seu preço gira em torno dos R$ 170,00 no site do mercado livre em abril de 2025. É um bom vinho. 


O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS

Chianti é uma das mais belas regiões da Toscana, além é claro de ser sinônimo de renome no mundo inteiro. Um dos vinhos mais famosos da Itália hoje carrega também o nome de uma das mais célebres vinícolas italianas: a Castellani. Com mais de 100 anos de tradição no ramo vitivinícola, produziram este Chianti Riserva potente e muito equilibrado. Maturação 24 meses em barricas de carvalho.              Fonte: www.evino.com.br

QUEM O FEZ

A história da Castellani teve início em 1903, quando o viticultor Alfred Castellani começou a engarrafar e comercializar seus vinhos. A partir daí, seu amor pelo universo do vinho foi passando de pai para filho, com cada geração da família agregando um olhar único à fabricação dos exemplares da vinícola. Durante mais de um século, a Castellani adquiriu diversas propriedades na Toscana, especificamente em terroirs consagrados, como Chianti, Montalcino e Montepulciano. Os rótulos elaborados pelo produtor nesses solos conquistaram diversas premiações da crítica especializada e também apreciadores ao redor do mundo. Segundo Piergiorgio Castellani, que faz parte da quinta geração, o objetivo e aspiração da vinícola se manteve com o passar dos anos: o de criar exemplares memoráveis. Por este motivo, a Castellani segue buscando aprimorar sua produção, investindo continuamente em pesquisas e novas tecnologias.                            Fonte: www.evino.com.br 

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