VINHO 050/ 2025 - VINHO CONDADO DE HAZA CRIANZA 2018
APRECIAÇÃO
O Condado de Haza Crianza é um vinho tinto espanhol da Denominação de Origem de Ribera del Duero, elaborado com a uva 100% Tempranillo, da safra de 2018, com 14,5%vol de teor alcoólico. No visual é de cor rubi profundo. No nariz é frutado e com notas de carvalho, combinando fruta madura (vermelha e negra) com toques tostados, especiarias e balsâmicos. Em boca é seco e conhecido por sua robustez com boa estrutura, taninos presentes, álcool bem integrado apesar de sua graduação alcoólica e acidez equilibrada, pronto para beber mas com potencial de guarda, refletindo o estilo "château da Ribera" da vinícola. Seu preço gira em torno dos R$ 349,00 em dezembro de 2025, no site www.sommeliervinhos.com.br. É um bom vinho que merece se apreciado pelo menos uma vez.
O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS
O Condado de Haza Crianza é uma das melhores referências da Espanha e da uva Tempranillo. Conhecido entre os especialistas espanhóis como "o château da Ribera del Duero", é um tinto robusto e repleto de fruta, com a opulência e a textura sedosa que marcam os vinhos de Pesquera. Um vinho prazeroso para ser apreciado desde já, com excelente potencial de envelhecimento. Vinificação, fermentação com controle de temperatura, extração de aromas e taninos durante a maceração. Vinhedo, uvas provenientes de vinhedos localizados nos municípios de Roa e La Horra a cerca de 800 metros de altitude. Superfície total de 160 hectares com solos heterogêneos predominando argilas e presença de areia. É maturado por 12 meses em barricas de carvalho americano seguido de repouso em garrafa até o lançamento. Fonte: www.mistral.com.br/
QUEM O FEZ
Às margens do rio Duero, a Familia Fernández Rivera plantou os primeiros vinhedos da vinícola Condado de Haza em 1988, onde construíram um château castelhano. Com suas experiências, o Château promete aos visitantes se imergir em um ambiente incomparável, cercado por belos vinhedos, para aprender sobre todo o processo de produção do vinho e descobrir a paixão que seus criadores transmitem para cada garrafa por meio de processos artesanais e cuidado com a fruta. Localizado em Roa, Burgos, e cercado por um imenso vinhedo tempranillo que se estende além do olho, está o Condado de Haza, um castelo castelhano do qual o terroir é homenageado. Para aperfeiçoar seus vinhos, a estrutura desta vinícola, que possui 200 hectares de vinhedos, foi projetada escavando em uma colina, criando assim também um suporte de garrafas localizado em um túnel com quase 30 metros de profundidade, que permite manter os vinhos em condições ideais de temperatura e umidade. Desde 1993, o Condado de Haza foi estabelecido como uma propriedade de 360º, onde o ciclo de vida do vinho ocorre em sua totalidade, resultando em vários tipos de vinhos de caráter único e excepcional graças aos solos heterogêneos do terreno, nos quais predominam argilas e a presença de areia. Além disso, com forte compromisso com o meio ambiente que a cerca, o Condado de Haza está comprometido com a produção 100% orgânica. Graças aos seus excelentes vinhos, em 2008, a renomada revista Wine Spectator reconheceu o Condado de Haza Crianza entre os 100 melhores vinhos do mundo. Fonte: familiafernandezrivera.com/bodegas/condado-de-haza/
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