VINHO 012/ 2026 - VINHO LE 100% CHENIN CHINON COULY-DUTHEIL

APRECIAÇÃO

Vinho branco seco francês da região de Chinon, da safra de 2022, com 14,5%vol. de teor alcoólico, elaborado com a cepa Chenin Blanc. No visual é límpido de cor amarelo palha tendendo ao dourado; no nariz temos notas de laranja, de mel e de doce cristalizado. Em boca é seco, com boa acidez e álcool bem integrado ao conjunto. Tem corpo médio e final também médio. Seu preço gira em torno dos R$ 218,50, no site vivino.com em abril de 2026. É um bom vinho.

O QUE DIZEM OS ESPECIALISTA

Este Chenin forma um conjunto exuberante e incomum, com notas de flor de laranjeira, cítricos cristalizados, mel e talco. Na boca, o álcool elevado dá a sensação de doçura, reforçada pelo frescor mediano. Mas o destaque fica com a ótima complexidade aromática. Fonte: www.estadao.com.br

QUEM O FEZ

Couly-Dutheil é uma fazenda vinícola situada em Chinon, no centro do Vale do Loire, na França. Produz um portfólio de vinhos baseado em grande parte no Cabernet Franc a partir de aproximadamente 130 hectares (321 acres) de vinhedos em Chinon. Essa linha principal é complementada por uma variedade de vinhos regionais clássicos de todo o Loire, de Saumur, Touraine, Bourgueil e Saint-Nicolas de Bourgueil. A propriedade foi fundada por Baptiste Dutheil em 1929 e, atualmente, a propriedade Couly-Dutheil é administrada por Jacques Couly-Dutheil e seu filho Arnaud. Os vinhedos familiares em Chinon possuem cascalho, argila, giz e solos siliciosos, e são plantados com Cabernet Franc e Chenin Blanc. Os vinhedos mais renomados desses Chinon são Le Clos de l'Echo e Le Clos de l'Olive. A Couly-Dutheil produz um vinho principal de Cabernet Franc de vinhedo único em cada um desses dois locais. Há vários outros vinhos Chinon rouge no portfólio, incluindo Les Gravières, La Diligence e Le Domaine René Couly, e o La Baronnie Madeleine, feito apenas nos melhores anos.                                                                                          Fonte: www.wine-searcher.com