VINHO 013/ 2026 - VINHO TINTO PUBLICO MALBEC 2024
APRECIAÇÃO
Vinho tinto argentino da região de Mendoza, da safra de 2024, elaborado com a uva Malbec, com 13% vol de teor alcoólico. No visual é límpido de cor rubi intenso; No nariz temos aromas de frutas vermelhas e negras maduras, bem como toques de cacau e nuances de violetas. Em boca é seco, com boa acidez, taninos bem comportados, bom corpo e álcool bem integrado. Tem um final médio e é um vinho fácil de beber. Seu valor gira em torno dos R$ 86,90 no site do mercadolivre.com.br em maio de 2026. É um bom vinho.
O QUE DIZEM OS ESPECILISTAS
O Publico Malbec Mendoza 2024 é um vinho tinto seco argentino elaborado com uvas Malbec selecionadas na renomada região de Mendoza, reconhecida mundialmente pela excelência na produção dessa variedade. Produzido pela Bodega Belhara Estate, este rótulo expressa com fidelidade o terroir andino, combinando altitude, clima seco e grande amplitude térmica, fatores essenciais para o desenvolvimento de uvas com alta concentração aromática e equilíbrio natural. Com safra 2024, apresenta teor alcoólico de 13 por cento, volume de 750 ml e amadurecimento de seis meses em barricas de carvalho, sendo setenta por cento francês e trinta por cento americano, processo que contribui para maior complexidade, estrutura e elegância. Visualmente, revela coloração vermelho rubi intensa com reflexos violáceos, indicativo de juventude, frescor e boa concentração fenólica. No perfil aromático, destaca-se pela presença marcante de ameixa madura, cereja preta e violetas, harmonizadas com delicadas notas de baunilha, cacau e especiarias doces provenientes do estágio em madeira. No paladar, mostra-se redondo, equilibrado e suculento, com textura macia, ótima expressão frutada, taninos suaves e bem integrados, além de acidez ajustada, que garante vivacidade e excelente fluidez em boca. O Publico Malbec Mendoza 2024 deve ser servido preferencialmente a 16 C para melhor expressão de seus aromas e sabores. Possui potencial de guarda estimado em até quatro anos, mantendo sua qualidade e características sensoriais quando armazenado adequadamente. É um vinho versátil e gastronômico, ideal para harmonizar com pratos de média estrutura, como carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, massas com molhos à base de tomate, queijos e preparações com especiarias. Combina especialmente bem com bife de chorizo, tagliatelle ao ragu a bolonhesa e risoto de cogumelos, tornando-se uma excelente escolha para quem busca um Malbec argentino autêntico, equilibrado e de ótimo custo-benefício. Fonte: www.mercadolivre.com.br
A história da viticultura em Mendoza é quase tão antiga quanto a própria história colonial da Argentina. As primeiras vinhas foram plantadas por padres da ordem jesuíta da Igreja Católica em meados do século XVI, que adotaram técnicas agrícolas dos incas e huarpes, que ocupavam a região anteriormente. A Belhara Estate possui 280 hectares de vinhedos localizados nas denominações de origem mais prestigiadas de Mendoza: Tupungato e Altamira, no Vale do Uco, com vinhedos a uma altitude de 1300 metros, e Luján de Cuyo, na primeira zona, a 830 metros. A produção total de uvas nas três propriedades da vinícola é de 4 milhões de quilos. As principais uvas produzidas são Malbec, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. A estrutura de vinificação foi construída em estilo tradicional, com pequenos fermentadores de concreto e aço inoxidável com capacidade de 10.000 a 20.000 litros, ideais para a fermentação de vinhos tintos de alta qualidade. Fonte: Belhara Estate
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