VINHO 028/ 2026 - VINHO PORTILLO SALENTEIN PINOT NOIR 2025
APRECIAÇÃO
Vinho tinto argentino da região do Valle de Uco em Mendoza, da safra de 2025, elaborado com a cepa Pinot Noir, com 13%vol de teor alcoólico. No visual é límpido, brilhante de cor vermelho cereja; No nariz temos aromas de frutas vermelhas como morangos e toques como terra molhada. Em boca é seco, com boa acidez, taninos comportados e álcool bem integrado ao conjunto. Tem um corpo médio e final também médio. Seu preço gira em torno dos R$ 67,90, no site wine.com.br em setembro de 2026. É um bom vinho por um bom preço.
O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. Este exemplar traz toda delicadeza e tipicidade da renomada Pinot Noir, com notas intensas de frutas vermelhas e um toque terroso, num vinho refrescante com taninos discretos e macios, perfeito para alegrar seus melhores momentos. Adequado para veganos! Fonte: wine.com.br
QUEM O FEZ
Bodegas Salentein está localizada em Mendoza, uma província argentina sinônimo de vinho. A terra desta região é de terra arenosa, e o clima é seco, com dias muito quentes e noites muito frescas. A presença de mais de 900 vinícolas e 145 mil hectares de vinhedos explica por que esta área é a mais importante para produtores de vinho do país. No entanto, essa terra ainda tem muito a dizer. É nisso que a Bodegas Salentein acredita, e age de acordo, espalhando internacionalmente o surgimento de vinícolas de primeira classe na Argentina. Uma nova visão de qualidade – com plantações de castas clássicas, preservação de vinhas antigas, reaplicação de técnicas artesanais europeias e uso de tecnologia avançada – resulta em vinhos de nível internacional. Fonte: bodegasalentein.com
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