Papo_Vin

  APRECIAÇÃO Vinho tinto português da região do Douro, da safra de 2020 com 14% vol. de teor alcoólico, elaborado com as uvas  Touriga Franca , Tinta Roriz e Tinta Barroca , sendo portanto um blend. No visual é límpido de cor rubi profundo; no nariz temos notas de frutas negras e vermelhas, ervas e um toque de alcaçuz, em boca tem um corpo médio, boa acidez, taninos redondos e álcool bem integrado. Seu final é médio. Seu preço gira em torno dos R$ 118,90 no site da adegaonline.com.br em janeiro de 2024. É um bom vinho que vale ser conhecido. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Fantástico achado, o delicioso Altano foi indicado simplesmente como uma das melhores relações qualidade/preço em todo o mundo pela Wine Spectator! A revista também o classifica como um dos maiores "Top Value" de Portugal. É um corte rico e saboroso de Tinta Roriz , Touriga Franca e Tinta Barroca , elaborado com uvas do mítico vinhedo do Vale da Vilariça, pertencente à famosa família Symington, no Douro. Sua...

  APRECIAÇÃO Vinho branco italiano da IGT Terre Siciliane, da safra de 2019 com 13% vol. de teor alcóolico . Elaborado com a uva autóctone italiana vermentino. No visual é límpido de cor amarelo palha com reflexos esverdeados; No nariz temos notas herbáceas, de jasmim e algo mineral; Em boca é refrescante com boa acidez e álcool bem integrado. Tem corpo médio e final também médio. Seu preço esta em torno dos R$ 42,90 no site da evino.com.br em janeiro de 2024. É um bom vinho além de um excelente custo-benefício que vale ser conhecido. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS O rico solo da ensolarada terra siciliana, unido ao clima mediterrâneo e às brisas marítimas do território, foi o palco escolhido para a criação deste Canceddi. 100% Vermentino , uva branca famosa na Itália, é um vinho que apresenta personalidade refrescante e aromática, com notas herbáceas e de jasmim. Na hora de harmonizar, peixes ou frutos do mar são a pedida ideal.          ...

  APRECIAÇÃO Vinho tinto italiano da DOCG Dogliani San Luigi no Piemonte, da safra de 2020 elaborado com a uva Dolcetto , contendo 13% vol. de teor alcoólico. No visual é límpido de cor rubi com reflexos purpuras; no nariz temos aromas de frutas vermelhas e pretas como ameixa e cereja e; em boca, temos uma boa acidez, taninos comportados e álcool bem integrado, seu corpo é médio e o seu final também. Seu preço esta em torno dos R$ 253,70, no site da mistral.com.br em janeiro de 2024. É um bom vinho e embora o seu preço não seja dos mais acessíveis, se tiver oportunidade vale apenas conhece-lo. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Marziano Abbona é provavelmente o melhor produtor de vinhos de Dogliani, terra da Dolcetto - variedade encontrada apenas no norte do Piemonte. O tinto Dogliani San Luigi é produzido com uvas cultivadas em vinhedos com idade média de 38 anos, localizados na aldeia de San Luigi. Capaz de surpreender a cada gole, destaca-se neste apetitoso vinho muita frescura, frut...

APRECIAÇÃO Vinho branco originário da África do Sul da região de Western Cape, elaborado com a cepa sauvignon blanc , da safra de 2020, com 12,5% vol. de teor alcoólico. No visual é límpido de cor amarelo limão; no nariz temos toques cítricos e de abacaxi bem como um pouco de herbáceo e algo mineral. Em boca tem uma boa acidez combinada a um álcool bem integrado, é fácil e gostoso de beber. Seu corpo é médio com um final também médio. Seu preço gira em torno dos R$ 147,00 no site casabacovinhos.com.br em janeiro de 2024. É um bom vinho que merece ser conhecido. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Ótimo Sauvignon Blanc da África do Sul, de excepcional relação qualidade/preço. Fino e muito aromático, na boca é saboroso e intenso, refrescante, com grande equilíbrio entre a fruta e a perfeita acidez. Muito recomendado! Sua vinificação é de prensagem leve e contato pelicular por uma noite. A fermentação ocorre em cuba de aço inoxidável com temperatura controlada. Os vinhedos tem as uvas que são o...

APRECIAÇÃO Vinho tinto italiano chianti riserva da região da Toscana sendo pois uma DOCG, da safra de 2015, com 13%vol. de teor alcoólico, elaborado com a uva francesa merlot e a italiana sangiovese . No visual é límpido de cor rubi profundo; no nariz temos notas de frutas vermelhas maduras e de madeira. Em boca é intenso, com boa acidez, é persistente, com taninos bem incorporados e álcool  integrado. É cheio com final médio. Seu preço esta em torno dos R$ 99,90 no site da evino.com.br em janeiro de 2024. Um vinho bem interessante  que vale conhecer. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Villa D’Ancona nos permite explorar grandes histórias da  Toscana , desde a inspiração que Dante Alighieri teve ao escrever parte da Divina Comédia até os estudos de Leonardo da Vinci sobre a região, cenário de uma de suas pinturas mais famosas. Neste berço nasce esse barricado, Chianti  Riserva, no qual a emblemática Merlot   e a consagrada Sangiovese   unem-se em goles sabo...

  APRECIAÇÃO Vinho branco português da região do Alentejo, da safra de 2019 com 12,0% vol. de teor alcoólico , elaborado com as uvas antão vaz (60%), arinto (30%) e alvarinho (10%) sendo assim um blend; no visual é límpido de cor esverdeado com reflexos amarelos;  no nariz temos aromas de frutas tropicais, como melão e pera, notas herbáceas e toques minerais. Em boca , apresenta bom volume e médio corpo. Seu preço gira em torno dos  R$120,00 no site https://www.mistral.com.br. É um bom vinho que merece ser conhecido. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS O  Vinho Mariana Branco  presta homenagem à freira portuguesa Mariana Alcoforado, autora do clássico da literatura As Cartas Portuguesas. Elaborado pela  Herdade do Rocim , com um corte das uvas  Antão Vaz , Arinto  e  Alvarinho , oriundas de vinhedos na região vitivinícola do  Alentejo , em  Portugal.  De coloração verde citrina, no nariz revela um bouquet aromático rico...

  APRECIAÇÃO Vinho tinto francês da região de Orange, da safra de 2019, com 13,5% de teor alcoólico, é elaborado com as uvas Cinsault , Grenache , Carignan e Syrah . No visual é límpido de cor rubi intenso; no nariz temos notas de frutas vermelhas e um pouco de especiarias e em boca é equilibrado tem bom corpo com boa acidez, taninos redondos e álcool  integrado. Tem um final médio. Seu preço gira em torno dos R$ 99,90(promoção) no site da divinho.com.br em janeiro de 2024. É um vinho bem interessante que vale ser conhecido. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS O  Vinho La Vieille Ferme Rouge  é um rótulo da renomada região vitivinícola do  Vale do Rhône,  na  França . Produzido com um blend das uvas  Carignan , Cinsault, Grenache  e  Syrah . De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revela um bouquet aromático complexo, onde destacam-se frutas vermelhas e negras maduras, como cereja, framboesa e groselha, notas defumadas e um toque de...

  APRECIAÇÃO Vinho tinto português da região do Alentejo, com 13,5% de teor alcoólico, da safra de 2018, elaborado com as uvas aragonês , trincadeira e alfrocheiro . No visual é límpido de  cor granada com reflexos purpuras; no nariz temos aromas de frutas silvestres, especiarias e um pouco de tostado; em boca tem corpo médio, boa acidez, taninos comportado e álcool bem integrado, tem estágio em madeira. Seu preço gira em torno dos R$ 51,90 no site da wineconceptbrasil.com.br em janeiro de 2024. É um bom vinho com um preço interessante. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Produzido a partir de uvas com cor bastante acentuada, com aroma elegante de fruta vermelha de boa maturação. Na boca é maduro, redondo e com um final longo, mas suave. Harmoniza bem com carnes grelhadas, steak tartare, pratos a base de bacalhau, massas a bolonhesa, massas com molho de tomate, carpaccio e queijos duros. Seu estágio é por pisa mecânica, com controle de temperatura e curtimenta completa. As cepas que...

  APRECIAÇÃO Vinho tinto espanhol da safra de 2017 elaborado com a cepa monastrell, com 13% de teor alcoólico, da região de Jumilla, Murcia. Seu amadurecimento não tem estágio em carvalho. No visual é límpido de cor rubi intenso com reflexos violáceos; no nariz temos aromas de frutas vermelhas e pretas, notas de especiarias, terra e mentol. Em boca, seu corpo é médio , com taninos maduros e acidez equilibrada. Seu final é médio. Seu preço esta em torno dos R$ 53,20 no site www.worldwinw.com.br em janeiro de 2024. Vinho muito interessante que vale conhecer. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Elaborado a partir de vinhas com mais de 60 anos da frutada e sedosa Monastrell , este elegante e redondo tinto espanhol é marcado por frutas pretas maduras e toques de especiarias. Um ótimo exemplar de Jumilla assinado por Bodegas Alceño, a mais tradicional vinícola do local. Harmonize com carnes vermelhas grelhadas, carnes suínas, massas com ragu de carne, embutidos e queijos macios.    ...

  APRECIAÇÃO Vinho espumante nacional elaborado na Serra Gaúcha, com 12% de teor alcoólico, da safra 2021, feito com as uvas chardonnay , pinot noir e riesling . No visual é límpido de cor amarelo palha com perlarges abundantes e delicadas; no nariz temos aromas de frutos secos, amêndoas e padaria e um pouco de cítrico. Em boca é seco com boa cremosidade, sendo fresco com boa acidez. Tem final médio alto. Seu preço gira em torno dos R$ 57,70 no site vineria9.com.br em janeiro de 2024. Um bom espumante nacional que pelo custo-benefício vale conhecer. O QUE DIZEM OS ESPECIALISTAS Delicioso e cremoso, o Espumante Salton Ouro Extra Brut é um vinho brasileiro de qualidade excepcional. Com uvas Pinot Noir , Riesling e Chardonnay , harmonize com aves, queijos e típicos. Celebre momentos inesquecíveis com essa nova linha premium da Família Salton.  O Espumante Salton Ouro Extra Brut é um vinho brasileiro de qualidade produzido na região da Serra Gaúcha. Com uvas Pinot Noir , Rieslin...